9月17日下午3点,在食堂三楼教工餐厅召开食品安全专题会议。会议由总务处刘建设副处长主持,党委委员李伟树副院长出席会议并作重要讲话,食堂大餐及各窗口摊位负责人参加会议。
会上,李伟树副院长传达了内蒙古自治区人民政府办公厅“关于开展全区食品药品安全风险隐患排查的紧急通知”,并对“通知”内容进行了详细解读,同时,提出了具体要求。第一,严把食材进口关;第二,严格把控食品加工全过程;第三,严格执行食品原材料流通“索票索证”制度;第四,严格进行运输工作消毒及餐厨剩余物无害化处理工作。他强调,食品安全重如泰山,一定切实保障学院食品安全,严防各种疫情传播。
随后,康宏伟处长传达了教育厅转发的该通知精神,并根据通知要求进一步强调了学院卫生防疫、食品供应管理、饮用水管理、校内超市、浴池管理等工作的重要性,并对排查工作进行详细部署。